Centroamérica

El Salvador y Estados Unidos estrechan vínculos académicos y gastronómicos

La Escuela Charter Internacional Carlos Rosario y el Instituto Técnico Centroamericano y Escuela Especializada en Ingeniería ITCA-FEPADE han dado los primeros pasos de un interesante ejercicio de intercambio académico. Mismo que les ha permitido no solo elevar su nivel de capacitación culinaria, sino también en el plano laboral. Además de ser una ventana para que el personal de la Carlos Rosario comprenda desde otra perspectiva a sus estudiantes salvadoreños en Washington, D.C.

La comitiva norteamericana visitó el país por tres semanas en agosto del año pasado. Esto como parte del proyecto PUENTE/BRIDGE, suscrito entre Washington, D.C. y San Salvador en 2018. Durante su estadía se volvieron estudiantes y conocieron la riqueza cultural y gastronómica de El Salvador.

La Unión fue uno de los puntos visitados por el chef Sebastián Lamerre, director de la Escuela de Arte Culinario de la Carlos Rosario. Él fue acompañado por tres instructores de artes culinarias y la desarrolladora de empleo de la academia. En su recorrido probaron platillos típicos y frutas que solo se encuentran en la zona.

Previamente, en enero del año pasado, tres chefs y un administrativo del ITCA visitaron la Escuela Carlos Rosario. Ahí fueron entrenados por el chef salvadoreño Benjamín Velásquez, fundador de la Academia de Arte Culinario de la escuela. La comitiva nacional participó en la certificación ServSafe, que es reconocida a nivel internacional.

Dicha certificación prepara a trabajadores de restaurantes en la manipulación y preparación adecuada de alimentos. Si bien no existe certificación como tal en El Salvador, quedó pendiente el plan para replicarlo en el país. La Escuela Carlos Rosario trabaja en los siguientes pasos de este convenio con ITCA-Fepade.

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Centroamérica

Arévalo busca fiscal general que no proteja a corruptos en Guatemala

El presidente de Guatemala, Bernardo Arévalo de León, afirmó este lunes que espera designar a un fiscal general que no proteja a actores corruptos, tras la selección de seis candidatos finales para dirigir el Ministerio Público en el período 2026-2030.

El mandatario subrayó la necesidad de fortalecer la institucionalidad del país con una Fiscalía comprometida con la justicia. “No apadrine a los corruptos”, expresó al referirse al perfil que debe tener el próximo titular del ente investigador.

Arévalo indicó que Guatemala requiere una institución que persiga el delito, actúe con seriedad y defienda los intereses nacionales.

El jefe de Estado deberá elegir al nuevo fiscal general entre los seis aspirantes seleccionados por la comisión de postulación, quien asumirá el cargo por un período de cuatro años a partir del 16 de mayo.

La actual fiscal general, Consuelo Porras Argueta, quedó fuera del listado final al no obtener los votos necesarios, lo que le impide optar a un tercer mandato. Porras enfrenta sanciones de Estados Unidos y la Unión Europea por señalamientos de corrupción, además de críticas por presuntamente socavar la institucionalidad democrática durante su gestión.

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El proceso de selección también ha sido objeto de cuestionamientos, especialmente por la evaluación otorgada a algunos aspirantes pese a señalamientos en su contra a nivel nacional e internacional.

Los candidatos incluidos en la nómina son Beyla Estrada Barrientos, Julio Rivera Clavería, César Ávila Aparicio, Gabriel García Luna, Néctor de León Ramírez y Zoila Morales Validzón.

De acuerdo con organizaciones civiles y reportes de medios locales, al menos tres de ellos han sido vinculados a presuntos actos de corrupción o irregularidades. Entre los señalamientos, se menciona que Estrada Barrientos habría emitido resoluciones favorables a acusados por corrupción; Rivera Clavería ha sido relacionado con supuestos vínculos con estructuras ilícitas; y Ávila Aparicio enfrenta cuestionamientos sobre su formación académica.

La comisión de postulación estuvo integrada por decanos de facultades de Derecho, representantes del Colegio de Abogados y la presidenta de la Corte Suprema de Justicia, Claudia Paredes Castañeda.

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Centroamérica

Nayib Bukele se mantiene como el mandatario mejor evaluado a nivel mundial

El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, continúa encabezando rankings internacionales de aprobación ciudadana, según diversos estudios de opinión difundidos en lo que va del año.

De acuerdo con el sitio especializado World of Statistics, el mandatario salvadoreño se posiciona nuevamente en el primer lugar del listado de líderes mundiales, con un índice de aprobación del 94 %, cuyos resultados fueron publicados el pasado domingo.

En el ranking le siguen el presidente de Rusia, Vladimir Putin, con 72 %, mientras que el mandatario de Estados Unidos, Donald Trump, se ubica en la posición 17 con un 38 % de aprobación, dentro de un listado de 26 gobernantes.

Según los datos, esta es la tercera ocasión consecutiva en la que Bukele lidera este ranking. Además, muestra un incremento en su nivel de aprobación en comparación con mediciones anteriores: 92 % en febrero y 91 % en diciembre de 2025.

Los resultados reflejan una tendencia sostenida de alta valoración hacia la gestión del Ejecutivo salvadoreño, tanto a nivel nacional como internacional, de acuerdo con las mediciones recopiladas por la plataforma.

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Centroamérica

El Salvador suma 18 días sin homicidios en abril

El Salvador sumó un nuevo día sin homicidios, con lo que abril acumula 18 jornadas sin asesinatos, de acuerdo con estadísticas oficiales de la Policía Nacional Civil (PNC).

La institución informó, a través de su cuenta en X, que el lunes 20 de abril finalizó sin registros de muertes violentas en todo el territorio nacional. “Finalizamos el lunes 20 de abril con 0 homicidios en el país”, detalló la corporación.

Según el balance de seguridad, 2025 cerró con 303 días sin homicidios, la cifra más alta registrada en la historia reciente del país.

Las autoridades atribuyen estos resultados a las estrategias implementadas en el marco del régimen de excepción, vigente desde el 26 de marzo de 2022, período durante el cual, en conjunto con la Fuerza Armada, se ha capturado a más de 91,000 presuntos pandilleros y colaboradores de estructuras criminales.

Asimismo, destacaron que los patrullajes permanentes de la PNC y la Fuerza Armada han contribuido a reducir los niveles de violencia y a mantener un entorno de mayor seguridad en el país.