Centroamérica

El Salvador y Estados Unidos estrechan vínculos académicos y gastronómicos

La Escuela Charter Internacional Carlos Rosario y el Instituto Técnico Centroamericano y Escuela Especializada en Ingeniería ITCA-FEPADE han dado los primeros pasos de un interesante ejercicio de intercambio académico. Mismo que les ha permitido no solo elevar su nivel de capacitación culinaria, sino también en el plano laboral. Además de ser una ventana para que el personal de la Carlos Rosario comprenda desde otra perspectiva a sus estudiantes salvadoreños en Washington, D.C.

La comitiva norteamericana visitó el país por tres semanas en agosto del año pasado. Esto como parte del proyecto PUENTE/BRIDGE, suscrito entre Washington, D.C. y San Salvador en 2018. Durante su estadía se volvieron estudiantes y conocieron la riqueza cultural y gastronómica de El Salvador.

La Unión fue uno de los puntos visitados por el chef Sebastián Lamerre, director de la Escuela de Arte Culinario de la Carlos Rosario. Él fue acompañado por tres instructores de artes culinarias y la desarrolladora de empleo de la academia. En su recorrido probaron platillos típicos y frutas que solo se encuentran en la zona.

Previamente, en enero del año pasado, tres chefs y un administrativo del ITCA visitaron la Escuela Carlos Rosario. Ahí fueron entrenados por el chef salvadoreño Benjamín Velásquez, fundador de la Academia de Arte Culinario de la escuela. La comitiva nacional participó en la certificación ServSafe, que es reconocida a nivel internacional.

Dicha certificación prepara a trabajadores de restaurantes en la manipulación y preparación adecuada de alimentos. Si bien no existe certificación como tal en El Salvador, quedó pendiente el plan para replicarlo en el país. La Escuela Carlos Rosario trabaja en los siguientes pasos de este convenio con ITCA-Fepade.

20260330_renta_mh_728x90

Centroamérica

Bukele propone a Petro recibir a reclusos salvadoreños tras críticas al sistema penitenciario

El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, propuso a su homólogo de Colombia, Gustavo Petro, recibir a la totalidad de la población carcelaria salvadoreña, incluidos los denominados “presos políticos”, tras las críticas del mandatario colombiano al sistema penitenciario del país.

La propuesta surgió luego de que Petro afirmara en la red social X que en El Salvador existen personas inocentes recluidas en condiciones que calificó como “campos de concentración”, cuestionando las políticas de seguridad implementadas.

En respuesta, Bukele recordó que anteriormente planteó una iniciativa similar a Hillary Clinton, sin haber obtenido respuesta, y extendió nuevamente la invitación, esta vez al presidente colombiano.

“Si, como usted sostiene, en nuestro país existen ‘campos de concentración’, estaríamos frente a una situación que no admite términos medios, sino decisiones firmes en favor de la dignidad humana”, expresó Bukele.

El mandatario salvadoreño añadió que su gobierno está dispuesto a facilitar el traslado del 100 % de la población carcelaria, incluyendo cualquier caso que, a juicio de Petro, vulnere su política de “amor y la vida”.

20260330_renta_mh_728x90

La declaración se enmarca en un intercambio de posturas entre ambos líderes sobre las estrategias de seguridad y el manejo del sistema penitenciario en El Salvador.

Centroamérica

El Salvador suma 80 días sin homicidios en 2026 tras jornada sin asesinatos

La Policía Nacional Civil informó que el martes 7 de abril cerró con cero homicidios a nivel nacional, convirtiéndose en la sexta jornada del mes sin muertes violentas y la número 80 en lo que va de 2026.

De acuerdo con los registros oficiales, durante la gestión del presidente Nayib Bukele se han contabilizado 1,182 días sin asesinatos, de los cuales 1,068 se han alcanzado bajo el régimen de excepción.

Las autoridades también destacaron que estas medidas han contribuido a que El Salvador se consolidara en 2025 como el país de Centroamérica con menor número de homicidios. Ese año cerró con 82 asesinatos, muy por debajo de los registrados en Guatemala (3,022), Honduras (2,330), Costa Rica (856) y Panamá (588).

Según estadísticas de la Fiscalía General de la República, del total de homicidios registrados en 2025, el 91 % (74 casos) estuvo vinculado a conflictos sociales y disputas familiares. De estos, 43 fueron atribuidos a intolerancia social y 31 a conflictos familiares, mientras que únicamente ocho homicidios estuvieron relacionados con la delincuencia.

En cuanto a la distribución mensual, los meses con mayor número de homicidios derivados de conflictos sociales fueron enero, febrero y noviembre, con cinco casos cada uno. Por su parte, marzo fue el mes con más asesinatos asociados a disputas familiares, con seis registros.

20260330_renta_mh_728x90

Centroamérica

El Salvador registra su menor promedio histórico de homicidios en 2026

El Salvador inició 2026 con una tendencia sostenida a la baja en los homicidios, al cerrar el primer trimestre con un promedio de 0.20 asesinatos diarios, el más bajo en la historia reciente del país, según datos de la Policía Nacional Civil.

Entre enero y marzo se registraron 19 homicidios: cuatro en enero, cinco en febrero y 10 en marzo. Estas cifras contrastan con años como 2015, cuando el país reportaba un promedio de hasta 18 homicidios diarios.

En detalle, el promedio mensual fue de 0.12 homicidios diarios en enero, 0.17 en febrero y 0.32 en marzo, manteniendo una tendencia a la reducción en comparación con años anteriores. En el mismo periodo, el promedio fue de 0.26 en 2025, 0.31 en 2024 y 0.40 en 2023.

Datos de la Fiscalía General de la República reflejan que en enero de 2025 se registraron siete homicidios, frente a nueve en 2024 y 13 en 2023. Para febrero, se reportaron cinco casos en 2025, comparados con siete en 2024 y 13 en 2023. En marzo, las cifras fueron de 13 homicidios tanto en 2025 como en 2024, mientras que en 2023 se contabilizaron 11.

Las autoridades señalan que el 74 % de los homicidios en los últimos años han estado vinculados a hechos de intolerancia social y familiar, una tendencia que se mantiene en 2026.

20260330_renta_mh_728x90

Entre los casos recientes, destaca la captura de Miguel Ángel Sandoval Castaneda, de 55 años, señalado como responsable de un homicidio en Atiquizaya. El hecho ocurrió en una venta de granos básicos tras una discusión con la víctima, quien falleció en el lugar luego de ser golpeada con un objeto contundente.

Asimismo, la PNC reportó otro homicidio en Suchitoto el pasado 10 de marzo. La víctima, un hombre de 25 años, fue atacada con un corvo y falleció posteriormente en un hospital de San Salvador. El presunto responsable, Manuel de Jesús Torres López, de 39 años, fue capturado y enfrentará cargos por homicidio.