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Centroamérica

El Salvador y Estados Unidos estrechan vínculos académicos y gastronómicos

La Escuela Charter Internacional Carlos Rosario y el Instituto Técnico Centroamericano y Escuela Especializada en Ingeniería ITCA-FEPADE han dado los primeros pasos de un interesante ejercicio de intercambio académico. Mismo que les ha permitido no solo elevar su nivel de capacitación culinaria, sino también en el plano laboral. Además de ser una ventana para que el personal de la Carlos Rosario comprenda desde otra perspectiva a sus estudiantes salvadoreños en Washington, D.C.

La comitiva norteamericana visitó el país por tres semanas en agosto del año pasado. Esto como parte del proyecto PUENTE/BRIDGE, suscrito entre Washington, D.C. y San Salvador en 2018. Durante su estadía se volvieron estudiantes y conocieron la riqueza cultural y gastronómica de El Salvador.

La Unión fue uno de los puntos visitados por el chef Sebastián Lamerre, director de la Escuela de Arte Culinario de la Carlos Rosario. Él fue acompañado por tres instructores de artes culinarias y la desarrolladora de empleo de la academia. En su recorrido probaron platillos típicos y frutas que solo se encuentran en la zona.

Previamente, en enero del año pasado, tres chefs y un administrativo del ITCA visitaron la Escuela Carlos Rosario. Ahí fueron entrenados por el chef salvadoreño Benjamín Velásquez, fundador de la Academia de Arte Culinario de la escuela. La comitiva nacional participó en la certificación ServSafe, que es reconocida a nivel internacional.

Dicha certificación prepara a trabajadores de restaurantes en la manipulación y preparación adecuada de alimentos. Si bien no existe certificación como tal en El Salvador, quedó pendiente el plan para replicarlo en el país. La Escuela Carlos Rosario trabaja en los siguientes pasos de este convenio con ITCA-Fepade.

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Centroamérica

Nasralla asegura que ganó “por amplio margen” y exige conteo voto por voto en Honduras

El candidato presidencial del Partido Liberal de Honduras, Salvador Nasralla, afirmó este miércoles que su partido “ganó por amplio margen” las elecciones del pasado 30 de noviembre y reiteró su exigencia de realizar un “conteo voto por voto” ante las dudas que persisten sobre el escrutinio.

Nasralla, quien aparece en segundo lugar en el conteo preliminar del Consejo Nacional Electoral (CNE) —con el 99,40 % de las actas procesadas y 2.773 aún pendientes por inconsistencias—, insistió en que la única forma de garantizar transparencia es revisar cada papeleta.

El aspirante denunció tres fallas en el sistema de Transmisión de Resultados Electorales Preliminares (TREP), implementado por la empresa colombiana ASD, al cual responsabiliza de supuestas alteraciones en los datos.

La primera irregularidad señalada por Nasralla es la existencia de 119.000 votos nulos, una cifra que, según él, supera la diferencia de alrededor de 40.000 votos que actualmente lo separa del candidato del conservador Partido Nacional, Nasry “Tito” Asfura, quien cuenta con el respaldo del presidente estadounidense Donald Trump.

La segunda tiene que ver con el sistema biométrico: aseguró que más de 17.000 de las 19.167 actas del proceso presentan discrepancias entre la huella digital y la información registrada.

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Como tercera falla mencionó que, debido a “JSON desconfigurados”, al Partido Liberal “le habrían quitado 300.000 votos”, al convertir las actas en datos digitales.

El último informe del CNE coloca a Asfura en primer lugar con 1.298.835 votos (40,52 %), seguido por Nasralla con 1.256.428 (39,48 %). En tercer sitio se mantiene la candidata del gobernante Partido Libertad y Refundación (Libre), Rixi Moncada, con 618.448 votos (19,29 %).

Nasralla propuso volver al sistema de transmisión utilizado hasta 2017 o contratar a otra empresa para procesar los archivos digitales, argumentando que ASD “falló en todas las actas”. También pidió a sus simpatizantes mantener la calma y confiar en que se respetará la voluntad popular.

El candidato agradeció la disposición de la aspirante a la vicepresidencia del Partido Nacional, María Antonieta Mejía, de apoyar un conteo voto por voto. Asimismo, reconoció el gesto del Partido Libre, cuyo coordinador general, el expresidente Manuel Zelaya, afirmó el martes que, según el conteo nacional de actas de su partido, Nasralla ganó las elecciones.

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Centroamérica

Congreso de Honduras se niega a validar los resultados electorales en medio de denuncias de fraude

La Comisión Permanente del Congreso de Honduras anunció este miércoles que no validará los resultados de las elecciones presidenciales del 30 de noviembre, en un contexto de crecientes protestas sociales que denuncian fraude y exigen la anulación de los comicios.

“El Congreso Nacional no validará un proceso manchado por presiones internas de estructuras del crimen organizado vinculadas al narcotráfico, como las maras MS-13 y 18, ni por presiones externas que vulneraron directamente la libertad de los electores”, declaró el presidente del Congreso, Luis Redondo, durante una conferencia de prensa en Tegucigalpa.

El escrutinio preliminar, que había avanzado casi hasta el 100%, permanecía paralizado la mañana del miércoles. La falta de resultados definitivos ha intensificado la tensión en el país.

En respuesta, cientos de simpatizantes del partido LIBRE, vestidos con el característico color rojo, bloquearon un puente que conecta Tegucigalpa con la ciudad vecina de Comayagüela para exigir claridad en el proceso electoral.

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Centroamérica

UE y OEA piden respetar la voluntad popular mientras Honduras sigue sin resultados finales

Las misiones de observación electoral de la Unión Europea (UE) y de la Organización de Estados Americanos (OEA) instaron este miércoles a los partidos políticos en Honduras a respetar la voluntad popular expresada en las elecciones generales del 30 de noviembre, un proceso marcado por denuncias de fraude. Paralelamente, el Parlamento hondureño condenó lo que calificó como “injerencia” del presidente estadounidense Donald Trump en el contexto electoral.

La Misión de Observación Electoral de la UE (MOE-UE) exhortó a todos los actores políticos a acatar la decisión de los votantes, pese a que los resultados oficiales aún no han sido divulgados. También llamó a las fuerzas políticas a utilizar los “mecanismos de trazabilidad” del Consejo Nacional Electoral (CNE) y los recursos legales disponibles para resolver cualquier disputa sobre el escrutinio.

La delegación europea, que ha desplegado 138 observadores desde el 11 de octubre, pidió al CNE y al Tribunal de Justicia Electoral actuar con “imparcialidad y ejemplaridad”, y evitar retrasos o interferencias de carácter político.

Por su parte, la Misión de Observación Electoral de la OEA instó a partidos, candidaturas y autoridades a esperar los resultados oficiales y a mantener vigilancia activa sobre el conteo en curso, con el fin de garantizar que las fases finales del proceso se desarrollen conforme a la ley y reflejen la voluntad ciudadana.

La OEA subrayó la importancia de la “máxima transparencia”, pidió al CNE acelerar el conteo y aseguró que continuará monitoreando el proceso conforme a la Carta Democrática Interamericana. También alertó sobre cualquier llamado a alterar el orden público durante el escrutinio, e insistió en que las fuerzas de seguridad deben proteger los materiales electorales.

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A más de una semana de las elecciones, el CNE aún no ha divulgado los resultados finales, que por ley deben publicarse dentro de los 30 días posteriores a los comicios. La incertidumbre persiste debido a 2.773 actas con inconsistencias que requieren un escrutinio especial. Este paquete podría representar más de 500.000 votos y todavía no tiene fecha definida de revisión.

El último cómputo oficial, con el 99.40 % de las actas procesadas, coloca al candidato del Partido Nacional y respaldado por Trump, Nasry “Tito” Asfura, a la cabeza con 1.298.835 votos (40.52 %). Le sigue Salvador Nasralla, del Partido Liberal, con 1.256.428 votos (39.48 %). En tercer lugar se mantiene Rixi Moncada, del oficialista Partido Libertad y Refundación (Libre), con 618.448 sufragios (19.29 %).

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