Connect with us

Centroamérica

El Salvador y Estados Unidos estrechan vínculos académicos y gastronómicos

La Escuela Charter Internacional Carlos Rosario y el Instituto Técnico Centroamericano y Escuela Especializada en Ingeniería ITCA-FEPADE han dado los primeros pasos de un interesante ejercicio de intercambio académico. Mismo que les ha permitido no solo elevar su nivel de capacitación culinaria, sino también en el plano laboral. Además de ser una ventana para que el personal de la Carlos Rosario comprenda desde otra perspectiva a sus estudiantes salvadoreños en Washington, D.C.

La comitiva norteamericana visitó el país por tres semanas en agosto del año pasado. Esto como parte del proyecto PUENTE/BRIDGE, suscrito entre Washington, D.C. y San Salvador en 2018. Durante su estadía se volvieron estudiantes y conocieron la riqueza cultural y gastronómica de El Salvador.

La Unión fue uno de los puntos visitados por el chef Sebastián Lamerre, director de la Escuela de Arte Culinario de la Carlos Rosario. Él fue acompañado por tres instructores de artes culinarias y la desarrolladora de empleo de la academia. En su recorrido probaron platillos típicos y frutas que solo se encuentran en la zona.

Previamente, en enero del año pasado, tres chefs y un administrativo del ITCA visitaron la Escuela Carlos Rosario. Ahí fueron entrenados por el chef salvadoreño Benjamín Velásquez, fundador de la Academia de Arte Culinario de la escuela. La comitiva nacional participó en la certificación ServSafe, que es reconocida a nivel internacional.

Advertisement
20240410_mh_renta_728x90
20231124_etesal_728x90_1
20230816_dgs_728x90
20230601_agenda_primera_infancia_728X90
CEL
CEL
SSF
SSF
SSF
previous arrow
next arrow

Dicha certificación prepara a trabajadores de restaurantes en la manipulación y preparación adecuada de alimentos. Si bien no existe certificación como tal en El Salvador, quedó pendiente el plan para replicarlo en el país. La Escuela Carlos Rosario trabaja en los siguientes pasos de este convenio con ITCA-Fepade.

Continue Reading
Advertisement
20240410_mh_renta_300x250
20231124_etesal_300x250_1
20230816_dgs_300x250
20230601_agenda_primera_infancia_300X250
MARN1

Centroamérica

El Salvador y Corea del Sur fortalecen capacidades en salud con centro de formación innovador

En el marco de la cooperación internacional, ha comenzado la construcción del Centro de Capacitaciones en Salud en El Salvador, un proyecto destinado a actualizar continuamente los conocimientos del personal sanitario del país.

Este centro es parte del proyecto «Fortalecimiento de Capacidades del Recurso Humano en Salud de El Salvador», con el respaldo de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA), en colaboración con el Ministerio de Salud (MINSAL) y la Agencia de El Salvador para la Cooperación Internacional (ESCO).

Durante la ceremonia de colocación de la primera piedra, estuvieron presentes el embajador de Corea en El Salvador, Choo Won-Hoon; el ministro de Salud, Francisco Alabi; la directora de KOICA, Sohui Cho; y la directora de ESCO, Karla de Palma.

KOICA destacó que este proyecto contribuirá al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas y respaldará la Reforma en Salud promovida por el Ministerio de Salud como ente rector del sistema sanitario. Se enfocará en mejorar el acceso a servicios de calidad en todo el país en los próximos años.

Advertisement
20240410_mh_renta_728x90
20231124_etesal_728x90_1
20230816_dgs_728x90
20230601_agenda_primera_infancia_728X90
CEL
CEL
SSF
SSF
SSF
previous arrow
next arrow

Además de la construcción del centro, se contempla el equipamiento con tecnología avanzada y la creación de un sitio web para difundir las actividades del centro. Estas iniciativas están diseñadas para apoyar la formación continua del personal que participa en las instituciones del Sistema Nacional Integrado de Salud.

El ministro de Salud, Francisco Alabi, subrayó la importancia de este espacio para fortalecer conocimientos y capacidades en áreas clave como la atención primaria y las enfermedades no transmisibles. Agradeció el apoyo de KOICA y otras instituciones involucradas en la transformación del sistema de salud en El Salvador mediante proyectos innovadores como este.

Continue Reading

Centroamérica

Medio Ambiente anuncia llegada de lluvias a El Salvador a partir de este miércoles

El ministro de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), Fernando López, ha anunciado la llegada de lluvias para este miércoles en diversos puntos del país, marcando el inicio de la transición de la época seca a la lluviosa en El Salvador.

López señaló que, a pesar de las lluvias, se espera que persistan las altas temperaturas durante esta semana. Las precipitaciones se concentrarán especialmente en las zonas del occidente y centro del país a partir del miércoles.

Asimismo, el ministro indicó que hacia el fin de semana se prevé un aumento en las lluvias, lo que marcará el inicio oficial de la temporada de transición hacia la época lluviosa, que se extenderá hasta mediados de mayo. En este contexto, López instó a la población a mantenerse informada sobre los pronósticos del clima a través de fuentes oficiales.

«Es fundamental estar al tanto de los pronósticos del tiempo y tomar las precauciones necesarias ante las condiciones climáticas que se esperan en los próximos días», enfatizó el ministro López.

Advertisement
20240410_mh_renta_728x90
20231124_etesal_728x90_1
20230816_dgs_728x90
20230601_agenda_primera_infancia_728X90
CEL
CEL
SSF
SSF
SSF
previous arrow
next arrow

El anuncio de las lluvias representa una noticia positiva para el país, ya que se espera que estas precipitaciones contribuyan a aliviar las condiciones de sequía y beneficien a la agricultura y los recursos hídricos durante la transición hacia la temporada lluviosa.

Continue Reading

Centroamérica

BINAES fomenta la lectura en pasajeros durante tiempos de espera en San Salvador

La Biblioteca Nacional de El Salvador (BINAES) está promoviendo la lectura entre los salvadoreños de una manera innovadora al ofrecer préstamos de libros a los pasajeros que esperan sus rutas de autobuses en la zona cercana al centro histórico de San Salvador.

Debido al proceso de reordenamiento urbano impulsado por la alcaldía de San Salvador, los tiempos de espera para abordar los autobuses que pasan cerca de la BINAES se han extendido temporalmente, mientras las obras municipales continúan su curso.

Ante esta situación, la BINAES ha puesto a disposición de los pasajeros una selección de libros para que puedan hacer más amena y provechosa su espera. Esta iniciativa busca fomentar la lectura durante los momentos de ocio y espera, incentivando a los salvadoreños a aprovechar su tiempo de manera educativa y cultural.

Además de promover la lectura, la iniciativa busca despertar el interés de los usuarios por visitar el interior del imponente edificio de la Biblioteca Nacional, donde podrán explorar sus diversos atractivos y servicios.

Advertisement
20240410_mh_renta_728x90
20231124_etesal_728x90_1
20230816_dgs_728x90
20230601_agenda_primera_infancia_728X90
CEL
CEL
SSF
SSF
SSF
previous arrow
next arrow

La propuesta de la BINAES ha sido bien recibida por los usuarios, quienes valoran la oportunidad de acceder a la lectura mientras aguardan sus transportes, contribuyendo así a enriquecer su experiencia en el centro histórico de la capital salvadoreña.

Continue Reading

Trending

Central News