Centroamérica
Salvadoreños ganan certamen «Emprendimiento frijol» en la región centroamericana
| Redacción |
Por tercer año consecutivo se desarrolló el concurso «Emprendimiento Frijol», un certamen para los emprendedores del frijol que se realiza con el objetivo de dar a conocer el negocio y proporcionar herramientas a un emprendedor de la región centroamericana y El Caribe que utilizará frijoles para la creación y fabricación de sus productos.
V Revolution – Plant Based Food fue el emprendimiento ganador de esta edición. Esta empresa salvadoreña está conformada por la chef Andrea Montalvo y el ingeniero químico Daniel Barrera, quienes se unieron para desarrollar productos alimenticios plant-based, sin alérgenos, ni derivados de trigo y soya. Su ingrediente principal son las legumbres por su sabor, textura y beneficios nutricionales.
V Revolution es el primer emprendimiento nacional que provee una nueva alternativa para una alimentación saludable y consciente con su línea de embutidos y mayonesa a base de legumbres, para diferentes tipos de dietas y necesidades alimenticias. Su ingrediente principal son los garbanzos, ya que su sabor neutral y sus distintas texturas aportan contraste. Además, sus beneficios nutricionales son óptimos para sus productos.
“El interés por los productos plant-based nació a raíz de un trabajo que tuve en el 2013 dónde desarrollaba y producía los productos alimenticios iniciales de catálogo. Empecé a interesarme más en los alimentos procesados plant-based, artesanales y libres de aditivos (preservantes, colorantes y saborizantes). Es un mundo completamente diferente e interesante”, expresó la chef Andrea Montalvo.
Las naciones representadas en el concurso fueron Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Honduras, República Dominicana y Panamá, países donde utilizan frijoles para la creación y fabricación de sus productos.
El concurso se lanzó en el mes de agosto, en septiembre se recibieron las aplicaciones, para que en octubre se seleccionaran los ganadores. Se evaluó la creatividad, uso de los frijoles, calidad de los materiales enviados y potencial de negocio. El ganador obtuvo apoyo comunicacional para dar a conocer su proyecto en su país y sesiones de mentoría con el equipo de mercadeo de Todo Con Frijol para mejorar su negocio.
El concurso Emprendimiento Frijol es una iniciativa del Consejo de Frijoles de Estados Unidos (USDBC, por sus siglas en inglés), para concientizar sobre los beneficios nutricionales, sociales y ambientales del frijol e incrementar su consumo en la región.
Centroamérica
Bukele defiende medidas de seguridad y cuestiona a organizaciones de derechos humanos
El presidente de la República, Nayib Bukele, reiteró que la prioridad de su Gobierno es garantizar los derechos de las personas honradas, y no los de los criminales que, según señaló, son defendidos por ciertas organizaciones nacionales e internacionales que afirman trabajar en favor de los derechos humanos.
A través de una publicación en la red social X, el mandatario citó declaraciones brindadas previamente a la prensa durante una conferencia en la que fue consultado sobre las críticas de algunas entidades y medios de comunicación a las medidas de seguridad implementadas en El Salvador.
«Un buen momento para recordar esto [declaraciones], donde, sin saberlo, respondí al 100 % de las acusaciones que hoy hacen quienes únicamente defienden los derechos humanos de los criminales, que no niego que los tengan, pero es extraño que ellos sean la única prioridad de estas organizaciones», expresó Bukele.
Debate sobre derechos humanos
En el video adjunto a la publicación, el jefe de Estado señaló que los criminales poseen derechos humanos, pero cuestionó que algunas organizaciones prioricen su defensa frente a las víctimas de la violencia que afectó al país durante décadas.
Las medidas de seguridad impulsadas por el Gobierno, agregó, cuentan con el respaldo del 96 % de la población, según ha señalado el mandatario en diferentes ocasiones al referirse a los resultados obtenidos en la reducción de la criminalidad.
Ulloa habla de delitos de lesa humanidad
Por su parte, el vicepresidente de la República, Félix Ulloa, recordó que los actos cometidos por grupos terroristas pueden ser tipificados como delitos de lesa humanidad.
Ulloa sostuvo que lo ocurrido en el país entre 2009 y 2019 puede calificarse como un genocidio, periodo en el que —según indicó— fueron asesinados más de 41,000 salvadoreños.
El vicepresidente señaló que estos delitos no prescriben, por lo que deberían ser investigados y juzgados, y cuestionó que organizaciones de derechos humanos no hayan impulsado denuncias al respecto.
Asimismo, planteó si organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas deberían investigar estos hechos de oficio.
Centroamérica
Alcaldesa de Ibagué busca conocer modelo de seguridad aplicado en El Salvador
La alcaldesa de Ibagué, Johana Aranda, manifestó su interés en conocer de cerca la estrategia de seguridad implementada en El Salvador por el presidente Nayib Bukele.
«Nos interesa, especialmente, conocer de cerca el modelo de seguridad del presidente Nayib Bukele que hoy es referente internacional, para seguir fortaleciendo la tranquilidad de nuestra gente», publicó la funcionaria en su cuenta de Instagram.
Reunión con diplomáticos salvadoreños
Las declaraciones de Aranda se producen luego de una reunión oficial que sostuvo con representantes de la Embajada de El Salvador en Colombia, con el objetivo de impulsar alianzas institucionales y mecanismos de cooperación.
Durante el encuentro también se planteó la posibilidad de promover el hermanamiento de ciudades, específicamente entre Ibagué y las ciudades salvadoreñas de San Vicente y Santa Tecla.
Intercambio de estrategias
En declaraciones a medios colombianos como El Olfato, la alcaldesa explicó que la iniciativa también busca explorar estrategias que contribuyan a fortalecer la seguridad y la convivencia ciudadana en la capital del departamento de Tolima.
La funcionaria señaló que estas acciones se desarrollan en el marco de posibles acuerdos de cooperación entre ciudades, con el fin de intercambiar experiencias en temas de seguridad y gestión municipal.
Centroamérica
FGR y PNC golpean estructura que traficaba marihuana, cocaína y cristal
La Fiscalía General de la República de El Salvador, en coordinación con la Policía Nacional Civil de El Salvador, desarticuló este viernes una estructura de narcotráfico que introducía drogas desde Guatemala hacia El Salvador.
Durante el operativo, las autoridades capturaron a cinco personas identificadas como Miguel Ángel Soriano Olla, Verónica del Carmen Ramos García, Damián Rafael Menjívar Ramírez, Marlon Osmaro Olivo Purquir y Juan Carlos Urquilla Cortéz.
De acuerdo con la Fiscalía, los miembros de la organización criminal introducían marihuana, cocaína y metanfetamina (cristal) al territorio salvadoreño.
Movilizaban droga por tierra y mar
Las investigaciones determinaron que la droga era trasladada mediante lanchas y vehículos, para luego ser distribuida en distintos sectores del occidente del país, principalmente en los municipios de San Francisco Menéndez, así como en zonas de Ahuachapán y Sonsonate.
Según la FGR, esta red operaba como parte de una estructura dedicada al tráfico y distribución de estupefacientes en la región.
Delitos que enfrentarán
Los cinco detenidos serán procesados por los delitos de agrupaciones ilícitas, tráfico ilícito de drogas y posesión y tenencia ilegal de drogas, informaron las autoridades.
Las capturas forman parte de las acciones que ejecutan las instituciones de seguridad para combatir las redes de narcotráfico que operan en el país.
EE. UU. afirma que Irán ha perdido gran parte de su capacidad militar tras bombardeos
Gabriela de Bukele destaca nuevo currículo de primera infancia como eje de transformación educativa
Bukele defiende medidas de seguridad y cuestiona a organizaciones de derechos humanos
-
Centroamérica4 días agoParticipación política de las mujeres en Honduras sigue siendo baja, revela informe
-
Centroamérica3 días agoMueren dos bomberos al combatir incendio forestal en Guatemala
-
Centroamérica2 días agoAnalistas destacan reunión entre Bukele y Trump como reconocimiento a la política de seguridad de El Salvador
-
Noticias5 días agoAlcaldía conmemora el Día de la Mujer con jornada de bienestar en el Parque Cuscatlán
-
Internacionales3 días agoPentágono anuncia los bombardeos “más intensos” contra Irán desde inicio del conflicto
-
Internacionales5 días agoTrump amenaza al futuro líder supremo de Irán tras muerte de Jamenei
-
Centroamérica3 días agoCSSP y Hospital El Salvador obtienen certificación internacional antisoborno ISO 37001
-
Centroamérica3 días agoManuel Flores cuestiona funcionamiento del nuevo Hospital Rosales
-
Centroamérica20 horas agoPanamá registra más de 180 pandillas vinculadas al narcotráfico
-
Centroamérica4 días agoCecot cumple tres años y se consolida como símbolo de la política de seguridad de El Salvador
-
Centroamérica2 días agoCapturan a nicaragüense acusado de robar en farmacia de San Salvador
-
Internacionales22 horas agoAtaques a buques en el estrecho de Ormuz elevan tensión en Oriente Medio
-
Internacionales22 horas agoDos personas heridas tras ataque armado en universidad de Virginia
-
Centroamérica20 horas agoFallece bebé de tres meses y aumentan decesos por tos ferina en Honduras
-
Centroamérica2 días agoFGR y PNC desarticulan red de narcomenudeo que operaba en tres departamentos del oriente del país
-
Internacionales22 horas agoTribunal ruso impone condenas por masacre en Crocus City Hall
-
Centroamérica3 días agoEl Salvador revisa con rigor el mercado cripto: 388 procesos regulatorios desde 2023
-
Centroamérica20 horas agoArévalo pide independencia a nuevos magistrados del Tribunal Supremo Electoral
-
Internacionales4 días agoArrestan a dos sospechosos tras ataque con bomba casera en Nueva York
-
Centroamérica22 horas agoAnalista afirma que El Salvador es referente de paz bajo gestión de Bukele
-
Centroamérica4 días agoEl Salvador registra jornada sin homicidios el 8 de marzo, informa la Policía
-
Internacionales3 días agoHRW denuncia ataques con drones en Haití que han dejado más de 1,200 muertos
-
Internacionales4 días agoNoboa acusa a diplomáticos cubanos de injerencia y de quemar documentos antes de su expulsión
-
Internacionales2 días agoEl Salvador y EE. UU. firman acuerdo de cooperación para fortalecer regulación en energía nuclear
-
Internacionales4 días agoMarina de México incauta dos toneladas de presunta cocaína en el Pacífico frente a Guerrero
-
Noticias3 días agoEstados Unidos entrega equipo tecnológico y capacita a personal de Protección Civil
-
Internacionales4 días agoSheinbaum pide a EE. UU. frenar tráfico de armas tras críticas de Trump sobre cárteles
-
Nacionales22 horas agoEl Salvador suma 58 días sin homicidios en lo que va de 2026
-
Noticias3 días ago
El Salvador registra otro día sin homicidios y acumula seis jornadas sin muertes en marzo
-
Internacionales2 días agoEl Salvador participa en la Comisión de Estupefacientes de la ONU en Viena
-
Centroamérica4 días agoCuatro italianos seguirán en prisión provisional por estafa con maquinaria falsificada en El Salvador
-
Internacionales4 días agoEE. UU. ordena evacuar a personal no esencial y familiares de Arabia Saudí por riesgos de seguridad
-
Noticias2 días agoManuel Flores: “No quiero corruptos cerca del FMLN”
-
Centroamérica2 horas agoAlcaldesa de Ibagué busca conocer modelo de seguridad aplicado en El Salvador
-
Centroamérica2 horas agoFGR y PNC golpean estructura que traficaba marihuana, cocaína y cristal
-
Noticias2 horas agoGabriela de Bukele destaca nuevo currículo de primera infancia como eje de transformación educativa
-
Centroamérica2 horas agoBukele defiende medidas de seguridad y cuestiona a organizaciones de derechos humanos
-
Internacionales2 horas agoEE. UU. afirma que Irán ha perdido gran parte de su capacidad militar tras bombardeos