Centroamérica
Salvadoreños ganan certamen «Emprendimiento frijol» en la región centroamericana
| Redacción |
Por tercer año consecutivo se desarrolló el concurso «Emprendimiento Frijol», un certamen para los emprendedores del frijol que se realiza con el objetivo de dar a conocer el negocio y proporcionar herramientas a un emprendedor de la región centroamericana y El Caribe que utilizará frijoles para la creación y fabricación de sus productos.
V Revolution – Plant Based Food fue el emprendimiento ganador de esta edición. Esta empresa salvadoreña está conformada por la chef Andrea Montalvo y el ingeniero químico Daniel Barrera, quienes se unieron para desarrollar productos alimenticios plant-based, sin alérgenos, ni derivados de trigo y soya. Su ingrediente principal son las legumbres por su sabor, textura y beneficios nutricionales.
V Revolution es el primer emprendimiento nacional que provee una nueva alternativa para una alimentación saludable y consciente con su línea de embutidos y mayonesa a base de legumbres, para diferentes tipos de dietas y necesidades alimenticias. Su ingrediente principal son los garbanzos, ya que su sabor neutral y sus distintas texturas aportan contraste. Además, sus beneficios nutricionales son óptimos para sus productos.
“El interés por los productos plant-based nació a raíz de un trabajo que tuve en el 2013 dónde desarrollaba y producía los productos alimenticios iniciales de catálogo. Empecé a interesarme más en los alimentos procesados plant-based, artesanales y libres de aditivos (preservantes, colorantes y saborizantes). Es un mundo completamente diferente e interesante”, expresó la chef Andrea Montalvo.
Las naciones representadas en el concurso fueron Costa Rica, Guatemala, El Salvador, Honduras, República Dominicana y Panamá, países donde utilizan frijoles para la creación y fabricación de sus productos.
El concurso se lanzó en el mes de agosto, en septiembre se recibieron las aplicaciones, para que en octubre se seleccionaran los ganadores. Se evaluó la creatividad, uso de los frijoles, calidad de los materiales enviados y potencial de negocio. El ganador obtuvo apoyo comunicacional para dar a conocer su proyecto en su país y sesiones de mentoría con el equipo de mercadeo de Todo Con Frijol para mejorar su negocio.
El concurso Emprendimiento Frijol es una iniciativa del Consejo de Frijoles de Estados Unidos (USDBC, por sus siglas en inglés), para concientizar sobre los beneficios nutricionales, sociales y ambientales del frijol e incrementar su consumo en la región.
Centroamérica
Guatemala entrega a El Salvador a pandillero de la MS-13 que huyó del régimen de excepción
En un operativo coordinado entre autoridades de seguridad de Guatemala y El Salvador, fue entregado a la Policía Nacional Civil (PNC) salvadoreña un presunto integrante de la MS-13 que se había refugiado en territorio guatemalteco para evadir la justicia.
El detenido fue identificado como Brando Steven De los Reyes Morales, alias “Planton”, perfilado como “homeboy” de la estructura criminal y con órdenes de captura vigentes en El Salvador, según informaron fuentes policiales.
La entrega se realizó en la frontera Las Chinamas, en Ahuachapán Centro, donde agentes de la PNC procedieron a su detención y traslado hacia bartolinas policiales, a la espera de ser presentado ante los tribunales correspondientes.
De acuerdo con las autoridades, De los Reyes Morales posee antecedentes por el delito de organizaciones terroristas y una orden de captura vigente por proposición y conspiración para cometer homicidio agravado.
Asimismo, será remitido a los juzgados por el delito de agrupaciones ilícitas, por el cual podría enfrentar una condena superior a los 20 años de prisión.
Centroamérica
Capturan en Guatemala a salvadoreño reclamado por EE. UU. por narcotráfico
La Policía Nacional Civil (PNC) de Guatemala capturó en el municipio de San Miguel Dueñas, Sacatepéquez, al salvadoreño Juan Carlos Escobar Rodríguez, conocido con los alias “Lucas” o “Pepe”, quien es requerido por la justicia de Estados Unidos por delitos relacionados con el narcotráfico.
Según informaron las autoridades, la detención fue ejecutada por agentes de la Subdirección General de Análisis de Información Antinarcótica (SGAIA), como parte de operativos contra estructuras criminales transnacionales. La PNC calificó el procedimiento como “un nuevo golpe a redes vinculadas al narcotráfico”.
El Ministerio de Gobernación de Guatemala detalló que la captura responde a una orden emitida el 4 de marzo de 2026, en atención a una solicitud de extradición presentada por Estados Unidos. Con este caso, suman 21 las extradiciones gestionadas hacia ese país.
De acuerdo con la investigación, Escobar Rodríguez —quien posee nacionalidad salvadoreña y guatemalteca— es señalado por conspiración y tentativa de distribución de cocaína y fentanilo, además de portar un arma de fuego en actividades relacionadas con el narcotráfico.
Al momento de su detención, las autoridades le incautaron una pistola con 16 municiones, mientras se desplazaba en un vehículo tipo pick-up. Las investigaciones en Estados Unidos lo vinculan directamente con redes dedicadas al tráfico de drogas.
Centroamérica
Más de 100,000 elementos serán desplegados en Plan Verano 2026 por Semana Santa
A las puertas de la Semana Santa, el Gobierno de El Salvador desplegará más de 100,000 profesionales como parte del Plan Verano 2026, informó el director de Protección Civil, Luis Alonso Amaya.
El operativo contempla la presencia de personal en playas, parques recreativos, carreteras, centros de salud, así como en actividades religiosas y eventos de alta concentración de personas.
“Con el objetivo de brindar atención oportuna a todas las personas, tanto salvadoreños como extranjeros, estamos lanzando este día el Plan Verano, que es un esfuerzo articulado de todas las instituciones del Sistema Nacional de Protección Civil”, afirmó Amaya.
El funcionario detalló que el plan priorizará escenarios vinculados a la Semana Santa, especialmente en ciudades con alta tradición religiosa como Sonsonate, San Miguel, San Vicente y San Salvador.
En cuanto a la seguridad en destinos turísticos, se desplegarán equipos de la Unidad de Guardavidas en 34 playas, siete parques recreativos y dos lagos. En total, se habilitarán cerca de 180 puntos de monitoreo con 342 especialistas.
Además, se implementarán controles vehiculares para reducir la siniestralidad vial durante el periodo vacacional.
El Centro de Operaciones de Emergencia Nacional permanecerá activo desde este viernes hasta el 6 de abril, coordinando la respuesta interinstitucional y la toma de decisiones operativas.
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