International
Une taqueria dans le centre du Mexique crée le ‘taco Sheinbaum’ et utilise des tortillas avec son image
La Taquería Viviana, située dans le centre de l’État mexicain de Puebla, a créé le ‘taco Sheinbaum’ pour honorer la lutte des femmes et l’arrivée de la première présidente du Mexique pour le vote populaire : Claudia Sheinbaum.
Ce plat sera une édition spéciale, car il est un symbole de la lutte féministe depuis 1955, lorsqu’au Mexique, il a fallu se battre pour que les femmes puissent élire leurs représentants aux bureaux de vote et parcourir un long chemin jusqu’à ce qu’une femme dirige la présidence du Mexique, depuis la première femme candidate en 1982 : Rosario Ibarra de Piedra.
Située dans l’État central mexicain de Puebla, cette taqueria présente le taco unique et traditionnel de l’entité, fabriqué à partir de viande de porc préparée avec des épices et des oignons, appelée viande arabe.
Pour ce taco, sur les tortillas blanches de farine, on peint l’image de la prochaine présidente du Mexique, Claudia Sheinbaum, avec un dessin animé de son image dans les couleurs rouge et verte de peintures végétales, représentant les couleurs du drapeau mexicain.
Cony Aguayo, fondatrice de la ‘Taquería Viviana’, a déclaré à EFE qu’ils se sont caractérisés par la reconnaissance de personnages de la lutte sociale, en particulier des femmes qui entrent dans l’histoire dans les différents domaines.
« Cette fois-ci, nous le faisons pour la reconnaissance des femmes. Nous savons bien qu’il y a plus de 70 ans, il a fallu se battre pour obtenir le vote (…) Aujourd’hui que 65 hommes sont passés comme présidents, pour la première fois une candidate se présente et devient présidente, cela va évidemment marquer un précédent dans notre pays », a-t-il déclaré.
Aguayo a également estimé que les résultats après la plus grande élection de l’histoire du Mexique sont également un message « pour faire comprendre à toutes ces femmes qui ne croient pas encore en elles-mêmes que tout ce que l’on veut est possible ».
Elle a partagé que la préparation est simple, mais en équipe, car sa sœur peint les tortillas avec les moules, créés à la main, pour éviter d’endommager la matière première, qui est l’omelette.
Elle a assuré que ‘Tacos Viviana’ a été caractérisée par des innovations dans les tacos, avec des thèmes saisonniers, historiques ou à la mode, dans le but de rendre les repas plus amusants ; mais, surtout, de laisser un message à chaque client.
International
Le Brésil admet avoir espionné le Paraguay sous Bolsonaro
Le gouvernement brésilien a reconnu lundi que son agence de renseignement avait espionné des autorités paraguayennes pendant la présidence de Jair Bolsonaro, prédécesseur de l’actuel président Luiz Inácio Lula da Silva. Ces activités ont cessé en mars 2023, soit trois mois après l’investiture de Lula.
Cette déclaration du ministère des Relations extérieures du Brésil est intervenue après la publication d’un rapport par le média UOL, accusant le gouvernement de Lula d’avoir mené des activités d’espionnage contre le Paraguay. L’agence de renseignement n’a pas précisé quels responsables paraguayens étaient concernés, mais a souligné que les opérations ont été immédiatement suspendues dès que l’administration actuelle en a eu connaissance.
« Le gouvernement de Lula rejette catégoriquement toute implication dans les opérations de renseignementrévélées aujourd’hui contre le Paraguay, un pays membre du Mercosur, avec lequel le Brésil entretient des relations historiques et un partenariat étroit », a déclaré le ministère des Relations extérieures du Brésil.
De son côté, le ministre paraguayen des Affaires étrangères, Rubén Ramírez Lezcano, a affirmé plus tôt dans la journée à la presse à Asunción ne disposer d’aucune preuve indiquant que le Brésil ait attaqué les systèmes paraguayens.
International
Déploiement de véhicules blindés américains à la frontière mexicaine inquiète les migrants
Le récent déploiement de véhicules blindés ‘Stryker’ de l’armée américaine à la frontière avec le Mexique a suscité des inquiétudes et une vive préoccupation parmi la communauté migrante et les défenseurs des droits humains à Ciudad Juárez, dans l’État de Chihuahua, au nord du Mexique.
Alors que les autorités américaines affirment que cette mesure vise à renforcer la sécurité frontalière, des dirigeants locaux du côté mexicain estiment qu’elle envoie un message implicite d’intimidation, tant aux migrants qu’aux groupes criminels.
Le pasteur Juan Fierro García, directeur du refuge El Buen Samaritano, a exprimé à EFE son inquiétude quant à la présence militaire dans la région et son impact sur ceux qui tentent de traverser la frontière pour demander l’asile.
« Nous voyons cela comme un message subliminal destiné à semer la peur, pour dissuader les gens d’entrer aux États-Unis, et pas seulement les migrants, mais aussi les groupes criminels », a déclaré Fierro García.
Il a également remis en question la portée de cette surveillance : « Est-ce que cette présence militaire s’étend à toute la frontière nord des États-Unis avec le Mexique, ou seulement à certains endroits pour attirer l’attention ? »
L’installation de ces véhicules à la frontière entre le Texas et le Mexique s’inscrit dans le cadre d’une opération conjointe entre le Département de la Défense des États-Unis et la Patrouille Frontalière.
Du côté américain, à quelques mètres de la ligne frontalière, Claudio Herrera Baeza, membre du secteur d’El Paso de la Patrouille Frontalière, a expliqué cette mesure aux médias mexicains. Il a souligné qu’ »il s’agit d’une démonstration de coopération entre différentes agences de sécurité », en précisant la collaboration entre le Département de la Défense des États-Unis et la Patrouille Frontalière.
International
Trump annonce un « Jour de la Libération » avec de nouveaux tarifs douaniers
Le président Donald Trump a déclaré que mercredi serait le « Jour de la Libération », un moment où il prévoit de mettre en place une série de tarifs douaniers censés libérer les États-Unis des produits étrangers.
Les détails de cette nouvelle vague de taxes sur les importations restent flous. La plupart des analyses économiques indiquent que les ménages américains moyens devront absorber le coût de ces mesures sous forme de prix plus élevés et de revenus plus faibles. Cependant, Trump, imperturbable, invite des PDG à la Maison-Blanche pour annoncer qu’ils investissent des centaines de milliards de dollars dans de nouveaux projets afin d’éviter ces taxes.
Il est également possible que ces tarifs ne soient que temporaires si Trump estime qu’un accord peut être trouvé après leur mise en place.
« Je suis certainement ouvert à cette possibilité, si nous pouvons trouver un accord », a déclaré Trump aux journalistes. « Nous obtiendrons quelque chose en échange. »
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